ジェニファー・ハート＝スミスの紹介
自己紹介をしていただけますか？
私はフランス系オーストラリア人で、自分の意思で人生を選択することができる世代に属しています。私は、企業でグラフィックデザイナーをした後、パティシエになりました。 セナトでナチュロパシーのコースを受け、フィトロジーの補完的な言及を受けたことが私の実践と今日の仕事の糧になっています。
私のビジネスはかなり多角的です。現在、私はケータリングサービスを行っていますが、コロナの危機で経営が悪化しています。私は最近、食料品の販売を開始したばかりです。また、自費出版の雑誌では、料理やお菓子、自然療法について、より地域に密着した包括的な内容で語っています。
起業家になることを思いついたきっかけは何ですか？
第一子の誕生により、私は自分のニーズや願望に再び集中することができました。以前のように画面を前にした仕事に戻るのは難しかったですね。 私のエネルギーと仕事への渇望を自分のために役立てるために、別の方法で、自分のために創造したいと思いました。また、素材やマニュアルとの関係を再確認したかった。お菓子作りは、グラフィックデザインと同じように、「厳格さ、審美主義、美しさ、そして喜び」をもたらしてくれました。ナチュロパシーは、意味のある概念をもたらすために後から加えられた。会社を作ることは有機的に行われ、私はやりながら学び、失敗もしました。私はビジネスを構成し、それで生活できるようになるまでに3年かかりました。
母親としての生活と、起業家としてのリズムをどのように調和させているのでしょうか？
今日、私は本当の意味でのバランスを見つけました。しかし、起業して最初の3年間は、プライベートと仕事の境目が非常に曖昧な状態が長く続きました。子供たちも、私の復職や起業と同じ時期に生まれてきました。時々振り返ると、どうやってすべてをやりくりしていたのかわからなくなります...。 初期の頃は家庭生活よりも起業家精神を優先していたように思います。
今となっては後悔もありますが、その後悔のおかげで、目標を再設定し、子供たちにもっと時間を割くことができるようになりました。外部からの要求に「ノー」と言う方法を知り、自分の時間をつくり仕事とプライベートの境界を設定することは、個人と家庭のバランスをとるために不可欠です。しかし、何かに熱中していると、それが簡単に壊れてしまうので、私はいつもそうならないよう注意しています。
日々の生活の中で、ちょっとしたことで幸せを感じたり、感動したりすることはありますか？
田舎で家族と過ごしたり、何かを収穫したり、アヴェロンで一人の時間を過ごしたり。
これから始めようとする人に一言お願いします。
頭で考えすぎないようにしてくださいね:)
