La Guinguette D'Angèleの創設者である自然療法士のアンジェさんと私たちは、採集、植物、地元の製品に対する共通の情熱を持っています。
このシンプルなものへの愛を、私たちは4つのエピソードからなるシリーズ「Wild Detox」という形で皆さんと共有したいと思いました。このシリーズでは、野生の植物をベースにした3つの春のデトックスレシピを集め、実現します。
第4回目のエピソードでは、アンジェさんが、ハコベ、バナナ、レモン、バジルを使ったスムージーボウルの美しいレシピを紹介します。
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